V Jornada Solidaria de Alta Cocina GastroTEA

Descripción

GastroTEA, con la participación en ediciones anteriores de Andoni Luis Aduriz (2* Michelin) y Eneko Atxa (3* Michelin), se ha convertido en el evento gastronómico solidario más importante de la Región.

La IV edición de GastroTEA se celebrará el lunes 15 de febrero, y contamos con la desinteresada participación de un referente de la cocina mundial como es Paco Pérez, reconocido chef catalán que cuenta con 5 estrellas Michelin. Dos en el Restaurante Miramar de Llança (Girona), otras dos en el restaurante Enoteca del Hotel Arts de Barcelona y una en el Restaurante 5 (cinc) en el Hotel Das Stue de Berlín.

GastroTEA consta de los siguientes eventos:

  • Show Cooking en el Teatro Circo de Murcia con la destacada participación de Paco Pérez, al que le acompañarán Pablo González (Restaurante La Cabaña -1* Michelin-), José Álvarez (Restaurante La Costa – 1* Michelin) y Tomás Écija (Restaurante El Albero), Ginés José Nicolás, “Nico” (Restaurante Rincón de Pepe).
  • Taller de cocina con niños de ASTEAMUR en el Centro de Cualificación Turística de Murcia. Paco Pérez impartirá un taller de cocina para los niños, para ello contará con el apoyo de Pedro Francisco Pedreño (AMURECO) y de las terapeutas de ASTEAMUR.
  • Cena de Gala Solidaria de ASTEAMUR en el Restaurante La Casa de la Luz, con un menú diseñado y cocinado para la ocasión por Paco Pérez, y su equipo del Restaurante Miramar.

Más información en la página web www.gastrotea.es.

Precios para los diferentes eventos:

Evento Hora aprox.  Precio
Show Cooking 10.00 h.– 13.30 h.   5 €
Cena benéfica* 21 h.  70 €

* Incluye entrada del Show Cooking

Información y Reservas:
868.18.29.38 de 9.00 – 14.00 h.
reservas@gastrotea.es
www.gastrotea.es/asisitir/

 

SHOW COOKING – TEATRO CIRCO DE MURCIA

10:00 h. Acto de bienvenida
  Juana Martínez de Haro. Presidenta de ASTEAMUR
10:15 – 10:45 h. Ginés José Nicolás, “Nico”.
  Restaurante El Rincon de Pepe
10:45 – 11:15 h. Tomás Écija
  Restaurante El Albero y La Maita
11:15 – 11:45 h. José Álvarez (1* Michelin)
  Restaurante La Costa
11:45 – 12:15 h. Pablo González Conejero (1* Michelin)
  Restaurante La Cabaña de la Finca Buenavista
12:15 h. Paco Pérez (5* Michelin)
  Restaurante Miramar
TALLER DE COCINA CON NIÑOS DE ASTEAMUR – CENTRO DE CUALIFICACIÓN TURÍSTICA DE MURCIA
17:30 – 19:00 h. Taller de cocina con niños de ASTEAMUR
CENA BENÉFICA – RESTAURANTE “CASA DE LA LUZ”
21:00 h. Cóctel de bienvenida ofrecido por cocineros de AMURECO.
21:00 h. Entrega de menciones y galardones
21:00 h. Acto de bienvenida
21:00 h. Entrega de menciones
21:00 h. Cena benéfica

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